不同的家庭，在水槽的选择上会有区别，比如说在材质上，有陶瓷的，有不锈钢的，有石英石的；比如说在安装方式上，有台上盆，有台中盆，还有台下盆；又比如说在水槽尺寸和款式上，有单水槽，有双水槽。

一直以来，在水槽款式的选择上，很多家庭都会选择双水槽，然而近几年，在我们的家庭厨房中，双水槽却变得越来越少见了。为什么“红极一时”的双水槽款式，如今会“跌下神坛”呢？让我们来听听用户说的大实话：

双水槽有什么好？

一、分区操作更方便

对比单水槽来说，双水槽最大的优势是可以分区操作，提高我们的下厨体验和效率。做饭时，其中一个水槽用来清洗蔬菜，另一个则用来清洗肉类；洗碗时，可以用其中一个水槽来预冲洗，这是单水槽做不到的。

二、更省水

为什么说双水槽会更省水呢？这是因为我们在使用水槽时，比如说清洗浸泡果蔬，我们可以把果蔬放在其中一个水槽里，这个水槽容积小，灌满水槽所需要用到的水量也少。相反，如果是单槽的话，容积大，平时浸泡果蔬时需要用到比较多的水。

在我们洗碗的时候也是这个道理，如果把碗筷放在大单槽里面，水漫过碗筷时，用到的水肯定是要比双水槽中的一个用的多。

双水槽有什么不好？

一、操作体验不好

双水槽可以分区操作，为什么操作体验还会不好呢？这是因为，双水槽的操作空间太小了，比如说同样是总宽度50cm，总长度85cm的水槽，如果是双水槽的话，那么它平均一个水槽的长度就只有42cm左右（还要减去中间隔开的地方），尺寸稍微大一点的，又或者是带柄的锅具，根本就无法完全放进去。

相反，如果是单水槽，水槽的容量足够大，我们平时操作时的体验更好，清洗锅具也更方便，能够“大展拳脚”。

二、下水管道更复杂

双水槽和单水槽在下水系统上是有区别的，双水槽的下水系统更复杂，尤其是对于家里有计划安装厨余垃圾处理器、净水器、洗碗机的家庭来说，下水系统过于复杂，可能会增加排水堵塞的风险。

既然双水槽有两个好处，也有两个不好的地方，那为什么现在很少人买双水槽呢？除了因为双水槽自身比较明显的缺点以外，还有几个很大的原因：

第一，阶梯式水槽的出现

近几年，阶梯式水槽开始走进大众的视野。所谓的阶梯式水槽，本质上还是单水槽，但是它的水槽被设计成台阶的造型，一高一低。

这种阶梯式水槽，兼具了双水槽的“分区操作”功能，高的一侧能够用来沥水，放置餐具，低的一侧作为蓄水空间，更省水。而且，带柄的锅具，也能够轻松放入。

第二，双水槽优势不再明显

双水槽之所以能够和单水槽“平分秋色”，全因为双水槽能够分区操作，但单水槽不行。然而，我们试想一下，单水槽就不能分区操作吗？答案是否定的，我们只需要给单水槽增加沥水架或者是盆中盆就可以了（买水槽的时候商家也会赠送）。

换言之，我们只要选择了单水槽，是可以按照实际情况切换成双水槽使用的，需要沥水的时候就放一个沥水架，不用的时候就拿走，十分方便。这样来看，双水槽的优势就不再明显了。

第三，洗碗机越来越普及

洗碗机的普及，大大提高了我们的生活质量，如今越来越多的家庭会选择购买洗碗机，而且随着洗碗机的技术升级，洗碗机功能也是越来越多，不仅能够洗碗筷，洗锅具，还能洗果蔬，洗海鲜。

这样来看，水槽的作用就变得越来越小了，只是偶尔用来清洗东西，又或者是作为厨房的“颜值担当”。因此，很多人都不太注重水槽的作用，像大单槽这样的设计，看起来更大气，更美观，双水槽自然就变得“无人问津”了。