母亲节祝福语 三明治的做法 红烧排骨的家常做法 小米粥的做法 小龙虾的做法 大闸蟹的做法 鲜贝的家常做法 卷心菜的做法 苹果派的做法 冬瓜的做法大全家常菜
当前位置: 首页 > 生活百科 >

重庆老杂酱面

26次浏览     发布时间:2023-05-22 16:55:33    

重庆老杂酱面

用料

五花肉3000g

姜80g

蒜80g

十三香20g

芝麻50g

豆瓣酱100g

甜面酱40g

制作步骤

1.选五花肉(肥肉稍多的)剁肉末,要粗些。

2.姜蒜剁沫备用

3.剁好的肉放锅中,放少许水翻炒。

4.炒到肉稍干后放十三香

5.再加入芝麻炒熟

6.芝麻炒香后再加姜蒜沫

7.加入豆瓣酱和甜面酱,翻炒至水干!

8.最后加入鸡精即可起锅。

9.下好面条,加入青菜,浇上炸酱,撒上葱花,美味老炸酱出锅!

相关文章