网上看到这个神奇的食材,好像很特别 又是丑丑的 从来没见过呢 丑丑的食材和成品好像都很好吃(*^ω^*) 买回来试试
用料
- 面藕 一包
- 调味料 适量
- 必须的蒜 适量
做法步骤
1、可爱的面藕
2、提前两小时泡水
3、准备调料,蒜切碎,放入盐,用热油浇成蒜泥, 芝麻酱必不可少(*^ω^*),喜欢吃辣的,一定要备上辣椒,醋的调味,醋和蒜能更加激发整道菜的味道
4、放入锅中拌一拌就行了,这个季节,香菜菜陆续大批上市,可以酌情放点葱和香菜
小贴士
菜可以热拌,也可以冷拌(◣ω◢) A热拌的话, 可以把所有的酱汁放入锅中和开水煮到浓稠,再倒入泡好的面藕; B冷拌的话, 只要把酱料隔热水化开,就可以把材料在冷却的锅子里或者在盆里拌一拌(●°u°●)