淡菜怎么清洗才干净?方法来了,需要的快来看看吧!

淡菜是一种海鲜食材,很多人都喜欢食用,只是有些人在吃淡菜时,感觉总是有沙子。就想知道淡菜怎么洗才干净。淡菜在清洗时,有一些小技巧,一会我就把它们写出来,你们看过以后就知道淡菜应该怎么洗了。

淡菜怎么清洗才干净?方法来了,需要的快来看看吧!

淡菜怎么洗 淡菜怎么洗才干净

1、淡菜清洗方法一

如果购买的是带壳的新鲜淡菜,应该用刷子把淡菜的外壳刷一下,如果它没有带壳,则可以把淡菜肉放在盆子中,加入适量的食用盐和清水,然后用手抓洗,这时就能洗出很多滑滑的东西,洗好以后把淡菜取出再用清水冲洗风次就能把它洗干净。

2、淡菜清洗方法二

平时清洗新鲜的淡菜时,可以先用清水把淡菜表面的泥巴洗掉,再用钢丝球把淡菜表面脸的杂质去掉,最后把淡菜放在清水中浸泡半小时左右,再取出用清水冲一下就能洗干净,食用时可以直接把它下锅煮制。

3、干淡菜的清洗方法

生活中干淡菜也很常见,它怎么才能洗干净呢,最好的方法是把淡菜提前放在清水中浸泡,浸制四到五个小时,中间多次换水,就能让把淡菜洗干净,另外也可以把干淡菜放在淘米水中浸泡和清洗,用淘米水洗淡菜用时很短,浸泡半小时左右,取出用清水清洗即可。

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